COMMENT EVITER LES PRINCIPAUX DANGERS DE L’INVENTAIRE ?
SOMM’IT transforme en jeu d’enfant ce qui est perçu comme une corvée par de nombreux restaurateurs et sommeliers. Optez pour la facilité ! Réalisez...
SOMM’IT transforme en jeu d’enfant ce qui est perçu comme une corvée par de nombreux restaurateurs et sommeliers. Optez pour la facilité ! Réalisez...
Modifications des arômes, émergence de nouvelles terres de vin : découvrez l'impact du changement climatique sur notre viticulture !
One year to go : Dans un an, Paris dévoilera le nom du nouveau Meilleur Sommelier du Monde pour l’année 2023 ! Découvrez qui représentera la France !
SOMMIT vous offre la solution pour une carte des vins toujours impeccable, d’actualité, parfaitement corrélée à l’état de votre stock et surtout sans...
Papier ou digitale, votre carte se met à jour facilement avec SOMM'IT ! Prêt pour passer à la création de votre carte ?
La carte des vins : un indispensable pour votre restaurant. Créer une carte des vins pour son restaurant n’est pas si simple.
SOMM’IT vous livre ses conseils pour former vos serveurs à la vente du vin. De quoi augmenter vos ventes et la satisfaction de vos clients !
Nouvelles contraintes pass sanitaire pour les restaurateurs Qui doit contrôler les justificatifs et de quelle façon ?
La carte des vins est le média entre vos produits et le client. Mettez en avant votre carte des vins sur vos réseaux sociaux.
L’histoire du vin est lié à celle des civilisations. SOMM'IT vous dévoile quelques références historiques du vin au fil des siècles.
Dans ce contexte inédit, SOMM'IT vous donne 4 conseils pour mobiliser et motiver votre équipe dans votre restaurant.
Découvrez 4 cocktails originaux qui épateront vos clients. La tendance est aux végétaux, à l’infusion et au frozen.
Rassurez vos clients, gagnez du temps, sauvez des arbres… adoptez le QR CODE proposé par SOMM’IT pour votre carte des boissons.
Comment différencier ces 3 types de vins : Certification, vinification, labels, découvrez les spécificités de ces vins pas comme les autres.
SOMM'IT vous dévoile 5 conseils à télécharger gratuitement pour optimiser la rentabilité sur vos boissons dans votre établissement !
La carte des vins est un véritable outil de vente dans un restaurant. Découvrez les 8 erreurs sur sa carte des vins à éviter.
Pour attaquer la reprise sereinement, la sécurité des clients et des salariés est la priorité absolue de l’hôtellerie-restauration.
Une carte des vins réussie est une réelle plus-value pour un restaurant. SOMM'IT vous fait découvrir 4 exemples de cartes des vins abouties.
Découvrez Lucie, Sommelière chez SOMM'IT depuis 3 ans. Si la profession se féminise, le métier de sommelier reste majoritairement masculin.
Téléchargez nos 12 conseils pour optimiser la carte des vins de votre restaurant et ainsi garantir une meilleure satisfaction client !
La crise sanitaire a fait beaucoup de dégâts dans la restauration. SOMM'IT vous livre 3 conseils pour envisager sereinement la reprise.
SOMM'IT vous permet facilement de synchroniser vos ventes à votre caisse enregistreuse. Une fonctionnalité dont vous ne pourrez plus vous passer !
conseils réouverture restaurant : SOMM'IT vous livre 5 conseils pour préparer sereinement la réouverture de votre établissement !
SOMM'IT vous livre 3 conseils pour augmenter la rentabilité de votre restaurant grâce à vos boissons !!!!!!
8 conseils à télécharger gratuitement pour optimiser la gestion des stocks dans son restaurant, et éviter les ruptures pendant le service !
Symbiose, un des meilleurs bars à cocktails de Bordeaux, utilise SOMM’IT pour booster sa carte des boissons.
Découvrez un épisode hors série spécial boissons, pour en faire un nouvel allié de votre performance. Animé par SOMM'IT