Vivino vs SOMM’IT : découvrir un vin… ou piloter votre business ?
Vivino ou SOMM’IT ? Comparez et découvrez quel logiciel permet de vraiment gérer votre cave, suivre vos stocks et améliorer la rentabilité de votre...
Vivino ou SOMM’IT ? Comparez et découvrez quel logiciel permet de vraiment gérer votre cave, suivre vos stocks et améliorer la rentabilité de votre...
Comment fixer le bon coefficient multiplicateur sur vos boissons ? Voici la méthode claire, les erreurs à éviter et le seul outil capable d'optimiser...
Stock dormant, stock de sécurité, stock en transit… Comprenez les différents types de stocks en restauration et pilotez enfin grâce à SOMM'IT marges,...
Comment évaluer pertinemment votre stock de sécurité et automatiser son pilotage pour éviter ruptures et immobilisation inutile.
Découvrez les 6 erreurs les plus fréquentes en gestion de cave (inventaire, écarts, ruptures, formation) et les solutions concrètes pour limiter les...
Inventaire de votre cave : checklist et astuces pratiques pour gagner du temps, réduire les écarts et rendre vos stocks fiables.
Lors de l'inventaire de la cave de votre restaurant, identifiez les pertes, comprenez les écarts de stock et découvrez comment les réduire...
Vin au verre : arrêtez de perdre de l’argent à chaque service. Découvrez comment fixer des prix rentables, réduire les pertes et booster vos marges...
Découvrez comment piloter votre BEV Cost au quotidien, réduire les pertes et transformer vos boissons en restauration en moteur de rentabilité grâce...
Découvrez comment calculer votre BEV Cost réel en intégrant valorisation du stock, pertes et coûts cachés pour améliorer la rentabilité de votre...
Clients exigeants, pénurie de personnel et gestion complexe : la digitalisation (et SOMM’IT) augmente gains et fiabilité tout en réduisant pertes et...
Stop aux erreurs de gestion de stock des boissons qui coûtent cher. Découvrez les 5 pièges à éviter et comment SOMM’IT transforme votre gestion en...
Réduisez vos coûts, augmentez vos marges et pilotez vos prix en temps réel. Découvrez comment SOMM’IT optimise votre BEV Cost sans effort.
En restauration, piloter vos marges boissons avec un BEV Cost fiable qui révèle vos vrais coûts entre stocks, capital immobilisé, pertes cachées et...
Achats mal maîtrisés, surstock, marges qui s’évaporent : découvrez comment SOMM’IT optimise vos achats et fait chuter votre BEV Cost pour booster...
Découvrez pourquoi votre BEV Cost est trompeur et comment Somm’It révèle les pertes invisibles qui grignotent la rentabilité de vos boissons au...
Découvrez le BEV Cost, l’indicateur clé pour mesurer et améliorer la rentabilité de vos boissons en restauration grâce à Somm’It.
Mesurez enfin la rentabilité réelle de vos boissons au restaurant grâce au BEV Cost et à SOMM'IT, le logiciel qui optimise vos marges et fait parler...
Une solution tout-en-un pour la création de site internet pour restaurant ! Facile et rapide, avec Clickandresto, c'est moins de 5 minutes.
Votre carte des vins est la vitrine de votre établissement, elle est d’une importance capitale tant sur le fond que la forme.
SOMM'IT est ravi d'accompagner Le Frenchie dans la gestion de ses boissons. Découvrez le retour d'expérience de l'établissement.
SOMM'IT est ravi d'accompagner Frida dans la gestion de ses boissons. Découvrez le retour d'expérience de l'établissement.
SOMM'IT est ravi d'accompagner Ô Chateau dans la gestion de ses boissons. Découvrez le retour d'expérience de l'établissement.
SOMM'IT est ravi d'accompagner Le Pérolles dans la gestion de ses boissons. Découvrez le retour d'expérience de l'établissement.
Grâce aux stories Instagram, communiquez auprès de votre clientèle et prospects de manière spontanée et originale.
Votre carte des vins est la vitrine de votre établissement, elle est d’une importance capitale tant sur le fond que la forme.
Remis au goût du jour avec les vins naturels, vos caves revêtissent une nouvelle couleur avec les vins oranges.