CONSOLE SUIVI DES PERFORMANCES

Suivez vos indicateurs clés de performances en quelques secondes et prenez les bonnes décisions

CONSOLE SUIVI DES PERFORMANCES

Suivez vos indicateurs clés de performances en quelques secondes et prenez les bonnes décisions

SUIVEZ LES PERFORMANCES DE VOTRE CARTE ET DE VOTRE RESTAURANT TEL UN SOMMELIER GR CE À VOTRE ASSISTANT SOMM’IT

En tant que restaurateur ou sommelier, vous avez besoin de connaître l’ensemble des résultats de votre établissement, et notamment sur les performances de vos postes de dépenses/revenus principaux que sont la nourriture et la partie boisson.

l'assistant sommelier SOMM'IT vous offre des reportings et une console de suivi des performances de vos boissons au restaurant

C’est pourquoi votre assistant sommelier SOMM’IT a pensé, pour vous, une console de suivi unique sur les performances de la carte des boissons de votre restaurant. Toutes nos fonctionnalités de gestion de stocks, de recommandation de prix d’achat et de vente, sont synthétisées dans une seule console qui vous permet de tirer les conclusions sur votre activité et de faire évoluer :

  • Votre offre
  • Vos prix
  • Vos commandes
  • Vos ventes

En effet, grâce notamment à des partenariats avec l’ensemble des caisses électroniques du marché et une connexion en directe avec elles, SOMM’IT vous remonte en direct l’ensemble des données de vente de vos boissons.

Tel un véritable sommelier, la solution SOMM’IT deviendra indispensable pour contrôler l’efficacité de ce que vous mettez en place dans votre établissement !

SUIVEZ LES PERFORMANCES DE VOTRE CARTE ET DE VOTRE RESTAURANT TEL UN SOMMELIER GR CE À VOTRE ASSISTANT SOMM’IT

En tant que restaurateur ou sommelier, vous avez besoin de connaître l’ensemble des résultats de votre établissement, et notamment sur les performances de vos postes de dépenses/revenus principaux que sont la nourriture et la partie boisson.

l'assistant sommelier SOMM'IT vous offre des reportings et une console de suivi des performances de vos boissons au restaurant

C’est pourquoi votre assistant sommelier SOMM’IT a pensé, pour vous, une console de suivi unique sur les performances de la carte des boissons de votre restaurant. Toutes nos fonctionnalités de gestion de stocks, de recommandation de prix d’achat et de vente, sont synthétisées dans une seule console qui vous permet de tirer les conclusions sur votre activité et de faire évoluer :

  • Votre offre
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  • Vos commandes
  • Vos ventes

En effet, grâce notamment à des partenariats avec l’ensemble des caisses électroniques du marché et une connexion en directe avec elles, SOMM’IT vous remonte en direct l’ensemble des données de vente de vos boissons.

Tel un véritable sommelier, la solution SOMM’IT deviendra indispensable pour contrôler l’efficacité de ce que vous mettez en place dans votre établissement !

Utilisez la data et les statistiques pour prendre les meilleures décisions

Le but de la console de suivi SOMM’IT est également d’informer le restaurateur et le sommelier sur les habitudes de consommation et la satisfaction de sa clientèle. Ainsi le restaurateur peut facilement savoir quels vins de sa cave plaisent le plus ou quels sont ceux qui séduisent le moins. Ce qui lui permet d’affiner sa sélection lors des commandes, mais également de mettre telle ou telle référence en avant ou en promotion pour booster les ventes.

Par conséquent le restaurateur peut adapter l’offre de vins dans son restaurant.

UNE CONSOLE DE SUIVI PERSONNALISABLE POUR TOUT SAVOIR EN UN CLIN D’OEIL SUR VOS PERFORMANCES

Vous êtes restaurateur ou sommelier et nous savons que vos journées sont déjà bien remplies. C’est pourquoi nous avons pensé notre console de suivi des performances pour vous, en vous proposant les données clés qui vous importent. En effet, votre console de suivi est 100% personnalisable pour vous faire apparaître que les infos clés, et l’ensemble des reportings sont téléchargeables sous plusieurs formats.

Lorsque vous vous connectez à votre compte SOMM’IT, vous avez donc en quelques secondes l’ensemble des informations que vous avez choisi de faire apparaître pour voir les performances de votre établissement et prendre les bonnes décisions en quelques secondes. Moins de temps passé sur les reportings et suivi des performances, vous allez enfin pouvoir accorder votre temps à la prise de décision, à l’optimisation de votre carte et bien sûr à l’augmentation de votre satisfaction client.

Utilisez la data et les statistiques pour prendre les meilleures décisions

Le but de la console de suivi SOMM’IT est également d’informer le restaurateur et le sommelier sur les habitudes de consommation et la satisfaction de sa clientèle. Ainsi le restaurateur peut facilement savoir quels vins de sa cave plaisent le plus ou quels sont ceux qui séduisent le moins. Ce qui lui permet d’affiner sa sélection lors des commandes, mais également de mettre telle ou telle référence en avant ou en promotion pour booster les ventes.

Par conséquent le restaurateur peut adapter l’offre de vins dans son restaurant.

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Vous êtes restaurateur ou sommelier et nous savons que vos journées sont déjà bien remplies. C’est pourquoi nous avons pensé notre console de suivi des performances pour vous, en vous proposant les données clés qui vous importent. En effet, votre console de suivi est 100% personnalisable pour vous faire apparaître que les infos clés, et l’ensemble des reportings sont téléchargeables sous plusieurs formats.

Lorsque vous vous connectez à votre compte SOMM’IT, vous avez donc en quelques secondes l’ensemble des informations que vous avez choisi de faire apparaître pour voir les performances de votre établissement et prendre les bonnes décisions en quelques secondes. Moins de temps passé sur les reportings et suivi des performances, vous allez enfin pouvoir accorder votre temps à la prise de décision, à l’optimisation de votre carte et bien sûr à l’augmentation de votre satisfaction client.

suivez les performances de votre carte des boissons avec somm'it
suivez les performances de votre carte des boissons avec somm'it

SOMM’IT est une société éditrice d’une solution 100% SaaS d’assistant sommelier dédiée aux restaurateurs. Notre objectif est de mettre à disposition des restaurateurs les compétences et l’intelligence d’un sommelier.

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