NOS PRESTATIONS

Notre objectif: faciliter votre vie de restaurateur. Gérez vos boissons depuis un seul endroit : carte de vins, ventes, stocks, inventaires, commandes…

Gestion de la carte des boissons

  • Création et édition sur papier, tablette, smartphone. Modèles disponibles

Gestion des stocks de boissons

  • Instantanément et sans erreur depuis votre interface

Gestion des cocktails

  • Déstockage des cl en fonction des ventes, calcul dès la recette du coût de revient moyen

Connexion à votre caisse

  • Simple et rapide, en une seule saisie vos données sont synchronisées sur tous vos systèmes

Gestion multi restaurants

  • Gestion d’un ou plusieurs restaurants en quelques clics depuis un compte unique

Gestion connectée des commandes fournisseurs

  • Suivi du cycle d'approvisionnement de la commande à la réception

Alertes en fonction de vos performances

  • Notifications avant une rupture de stock, si un prix élevé

Recommandation de prix

  • SOMM’IT vous aide à définir le prix des boissons en fonction du prix moyen de la concurrence

Découvrez l'interface de SOMM'IT en vidéos

INTERFACE SOMM’IT 

Accédez à vos boissons, à vos cartes de boissons, à vos commandes en quelques clics. 

RUBRIQUE MES BOISSONS

C’est l’écran de contrôle principal qui permet d’avoir en un coup d’œil accès à tout votre stock de boissons. Des onglets spécifiques permettent de consulter les informations clés sur votre cave, vos inventaires, vos ventes et vos achats. La fiche produit est aussi beaucoup plus simple à consulter.

EDITION DE CARTE DES BOISSONS

Elaborez votre carte des boissons sur-mesure : organisation de la carte, nommage des boissons, illustration…Editez la sur papier, tablette, QR code. Une prise en main très facile qui vous fera gagner un temps précieux sur votre carte. 

CARTE DES BOISSONS QR CODE

Offrez une expérience sans contact à vos clients avec une carte des boissons QR CODE. Anticipez la gestion des gestes barrières et protégez vos clients ! Grâce au QR code ils consultent votre menu sur leur téléphone.

ASTUCES CARTE DES BOISSONS

Vous pouvez masquer une catégorie de boissons, mettre un vin en avant, obtenir le QR code de votre carte.

EFFECTUER DES MOUVEMENTS DE STOCKS MANUELS

Sur l’onglet bibliothèque, 3 actions sont possibles : transférer/céder, réceptionner, sortir. Les actions clés sur votre stock de boissons sont donc regroupées au même endroit.

restaurateur sommit
DAF sommit

QUELS BENEFICES POUR MOI ?

Temps

1 jour gagné/semaine dans la gestion des boissons 

Pilotage

Meilleure visibilité et analyse des stocks et des ventes de boissons

Clients

Satisfaits grâce à une meilleure qualité de service

Carte des boissons

Sans erreur de dénomination et toujours conforme au stock 

Staff

Mieux formé à la vente de vin grâce aux fiches techniques 

Profits

En augmentation sur les boissons grâce à une meilleure gestion

JE VOUDRAIS UNE DEMO DE LA SOLUTION

Simplifiez votre vie de restaurateur grâce à SOMM’IT, la solution tout-en-un pour vos boissons.

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Nos solutions

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Gestion de la carte des boissons

  • Création et édition sur papier, tablette, smartphone. Modèles disponibles

Gestion des stocks de boissons

  • Instantanément et sans erreur depuis votre interface

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  • Déstockage des cl en fonction des ventes, calcul dès la recette du coût de revient moyen

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  • Gestion d’un ou plusieurs restaurants en quelques clics depuis un compte unique

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Alertes en fonction de vos performances

  • Notifications avant une rupture de stock, si un prix élevé

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C’est l’écran de contrôle principal qui permet d’avoir en un coup d’œil accès à tout votre stock de boissons. Des onglets spécifiques permettent de consulter les informations clés sur votre cave, vos inventaires, vos ventes et vos achats. La fiche produit est aussi beaucoup plus simple à consulter.

EDITION DE CARTE DES BOISSONS

Elaborez votre carte des boissons sur-mesure : organisation de la carte, nommage des boissons, illustration…Editez la sur papier, tablette, QR code. Une prise en main très facile qui vous fera gagner un temps précieux sur votre carte.

Quels bénéfices à utiliser l'outil ?

Temps

1 jour gagné/semaine dans la gestion des boissons 

Pilotage

Meilleure visibilité et analyse des stocks et des ventes de boissons

Clients

Satisfaits grâce à une meilleure qualité de service

Carte des boissons

Sans erreur de dénomination et toujours conforme au stock 

Staff

Mieux formé à la vente de vin grâce aux fiches techniques 

Profits

En augmentation sur les boissons grâce à une meilleure gestion