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avril 2021

COMMENT MOBILISER ET MOTIVER SON EQUIPE AVANT LA REOUVERTURE DE SON RESTAURANT ?

Comment remotiver son équipe avant la reprise ? SOMM’IT vous livre 4 conseils d’expert.  Dans ce contexte inédit, le secteur de la restauration s’apprête à redémarrer doucement son activité. Alors que la pente est sacrément longue à remonter, SOMM’IT vous donne tous les conseils dont vous aurez besoin pour former votre équipe et préparer la...
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COMMENT TIRER PROFIT DE MON RESTAURANT GRÂCE AUX BOISSONS

Comment booster la rentabilité de mon restaurant grâce aux boissons ? SOMM’IT vous livre 3 conseils d’expert.  Dans un contexte dans lequel le monde de la restauration est secoué par les contraintes successives, SOMM’IT vous aide à vous adapter et à optimiser votre rentabilité pour préserver votre activité.  Les équipes SOMM’IT sont mobilisées pour mettre...
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